Dry-Cured Ham “Prussian”
Herb-Marinated, Cold-Smoked, Dry-Aged
A true delicacy for connoisseurs of dry-cured meats. Prussian Matured Ham is the most tender and exquisite part of the pork leg. Smoked with cold smoke and wrapped in a unique blend of herbs, it gains a refined and distinctive flavor that pairs perfectly with gourmet additions. Fresh basil, peppermint, sweet melon, and blue cheeses enhance the aroma and enrich the taste. Our specialty is sure to satisfy the most demanding gourmets.
Jak przechowywać wędliny Bastion Smaku?
Poznaj sposoby prawidłowego przechowywania naszych wędlin.
Dzięki nim będziesz się cieszyć ich smakiem i aromatem przez długi czas.
Wędliny tworzymy z surowca, którego elementy nie są powtarzalne (z różnej wielkości szynek, polędwic, schabów, etc.). Dzięki temu, że nie ingerujemy w strukturę mięsa, zachowujemy jego szlachetną formę.
Po zakończonej produkcji, (pakując zamówienia) wędliny o różnej wadze dobieramy w taki sposób, aby cenna końcowa całej paczki, pokrywała się z rzeczywistą kwotą zamówienia wskazaną w naszym sklepie. W konsekwencji, niektóry zakupiony przez Państwo asortyment będzie mniejszy, niektóry większy od sugerowanej przez nas wagi wyrobu w sklepie internetowym. Finalnie zawsze dbając o dobro klienta.
Na każdym etapie zamówienia, także po dotarciu i rozpakowaniu wędlin w domu, masz możliwość ich zwrotu. Choć bardzo wątpimy, że kiedykolwiek to nastąpi. Nasze wędliny pachną obłędnie i smakują wykwitnie. Zapraszamy do zakupów.
Rzemieślnicze arcydzieła – wybrane wędliny Bastionu Smaku!
Smalec ze Skwarkami
Suszona Wołowina
Kaczka Mazurska
Polędwiczka Suszona
Dziczyzna, Szynka Dojrzewająca z Jelenia
Salo, Słonina Swojska
Opinie o wędlinie:
4 reviews for Dry-Cured Ham “Prussian”
Show only reviews in English (0)
You must be logged in to post a review.











Tomasz –
Bardzo dobra szynka swojska. Smak przypomina dawne, domowe wędliny – czysty, spokojny i prawdziwy. Kroję ją cienko i wtedy jest najlepsza. Dla mnie rewelacja.
Anka –
My gem. Delicate, aromatic, and full of flavor – perfect for a charcuterie board or a gourmet sandwich. Highly recommended!
Emily Johnson –
It captivates with its deep aroma, juicy texture and refined herbal notes. Delicate, aromatic and truly unique.
Marcin –
Excellent, very tasty cold cuts. High quality. Perfect for serving during gatherings, e.g., with friends.