Trwa wczytywanie…

Bastion Smaku — ładowanie

Zamów już jedną sztukę — wysyłka od 14,90 zł, a darmowa dostawa na terenie Polski już od 300 zł.

Grandpa Culinary Morsel

Herb-Marinated, Matured Pork Lard

Najważniejsze informacje
Marka
Bastion Smaku
Producent i pełna etykieta
Producent:

Bastion Smaku Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością, Ruś 2, 10-687 Olsztyn, Polska

An exceptional, long-aged pork fat with a light cream color and a golden, toasted skin. It embodies the tradition of Polish flavor. Aromatic garlic, rock salt, and intense savory give it an extraordinary character. It delights the palate and constantly tempts food enthusiasts. The most perfect taste and aroma are achieved when it approaches room temperature. Culinary sages say, “The older the grandpa, the more dignified.” That’s why it’s worth letting this delicacy mature in its packaging to become even more delicate, and its herbal bouquet permeate every morsel of this noble bacon. Try this exceptional bacon and discover the true richness of old Polish flavor. Let this bacon become an integral part of your culinary adventures and let its unique taste enchant your senses.

Jak przechowywać wędliny Bastion Smaku?

Poznaj sposoby prawidłowego przechowywania naszych wędlin.
Dzięki nim będziesz się cieszyć ich smakiem i aromatem przez długi czas.

Wędliny tworzymy z surowca, którego elementy nie są powtarzalne (z różnej wielkości szynek, polędwic, schabów, etc.). Dzięki temu, że nie ingerujemy w strukturę mięsa, zachowujemy jego szlachetną formę.

Po zakończonej produkcji, (pakując zamówienia) wędliny o różnej wadze dobieramy w taki sposób, aby cenna końcowa całej paczki, pokrywała się z rzeczywistą kwotą zamówienia wskazaną w naszym sklepie. W konsekwencji, niektóry zakupiony przez Państwo asortyment będzie mniejszy, niektóry większy od sugerowanej przez nas wagi wyrobu w sklepie internetowym. Finalnie zawsze dbając o dobro klienta.

Na każdym etapie zamówienia, także po dotarciu i rozpakowaniu wędlin w domu, masz możliwość ich zwrotu. Choć bardzo wątpimy, że kiedykolwiek to nastąpi. Nasze wędliny pachną obłędnie i smakują wykwitnie. Zapraszamy do zakupów.

Rzemieślnicze arcydzieła – wybrane wędliny Bastionu Smaku!

Smalec ze skwarkami – smarowidło do chleba w dzbanku, zbliżenie na łyżkę ze skwarkami

Smalec ze Skwarkami

Suszona wołowina wisząca w suszarni, z plasterkami w rogu

Suszona Wołowina

Kaczka Mazurska – pierś z kaczki dojrzewająca w suszarni, z plasterkami w rogu

Kaczka Mazurska

Polędwiczka suszona borowa wisząca w suszarni, z plasterkami w rogu

Polędwiczka Suszona

Szynka dojrzewająca z jelenia – dziczyzna w suszarni, z plasterkami w rogu

Dziczyzna, Szynka Dojrzewająca z Jelenia

Salo – słonina swojska, słonina wojskowa solona

Salo, Słonina Swojska

Opinie o wędlinie:

4 reviews for Grandpa Culinary Morsel

  1. Polish

    Tomasz

    To jest porządna słonina – bez udziwnień, zioła robią swoje. Jestem bardzo zadowolony i na pewno wezmę ją jeszcze raz.

  2. English

    Monika D.

    (translated)

    The salo is great – nicely salted and tastes really good. Perfect for a quick bite with bread or as a snack. I recommend it!

  3. Polish

    Emily Johnson

    A true traditional delicacy.

  4. English

    Wojciech

    (translated)

    Truly top-class aged lard — I’d rate it a five, as it slightly lacked that ‘melt-in-your-mouth’ quality. However, fried eggs with onion made using it were pure poetry and a trip 50 years back to the flavors my grandmother used to serve — that deserves a six. Hats off to Master Jacek.

Show only reviews in English (0)

Add a review