0
Grandpa Culinary Morsel
Herb-Marinated, Matured Pork Lard
An exceptional, long-aged pork fat with a light cream color and a golden, toasted skin. It embodies the tradition of Polish flavor. Aromatic garlic, rock salt, and intense savory give it an extraordinary character. It delights the palate and constantly tempts food enthusiasts. The most perfect taste and aroma are achieved when it approaches room temperature. Culinary sages say, “The older the grandpa, the more dignified.” That’s why it’s worth letting this delicacy mature in its packaging to become even more delicate, and its herbal bouquet permeate every morsel of this noble bacon. Try this exceptional bacon and discover the true richness of old Polish flavor. Let this bacon become an integral part of your culinary adventures and let its unique taste enchant your senses.
Z tej samej kolekcji:
-
Warmian Liquid Lard with Cracklings and Herbs
€ 2.39 Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Traditional Smoked Lard
€ 2.32 Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Jak przechowywać wędliny Bastion Smaku?
Poznaj sposoby prawidłowego przechowywania naszych wędlin.
Dzięki nim będziesz się cieszyć ich smakiem i aromatem przez długi czas.
Wędliny tworzymy z surowca, którego elementy nie są powtarzalne (z różnej wielkości szynek, polędwic, schabów, etc.). Dzięki temu, że nie ingerujemy w strukturę mięsa, zachowujemy jego szlachetną formę.
Po zakończonej produkcji, (pakując zamówienia) wędliny o różnej wadze dobieramy w taki sposób, aby cenna końcowa całej paczki, pokrywała się z rzeczywistą kwotą zamówienia wskazaną w naszym sklepie. W konsekwencji, niektóry zakupiony przez Państwo asortyment będzie mniejszy, niektóry większy od sugerowanej przez nas wagi wyrobu w sklepie internetowym. Finalnie zawsze dbając o dobro klienta.
Na każdym etapie zamówienia, także po dotarciu i rozpakowaniu wędlin w domu, masz możliwość ich zwrotu. Choć bardzo wątpimy, że kiedykolwiek to nastąpi. Nasze wędliny pachną obłędnie i smakują wykwitnie. Zapraszamy do zakupów.
Dziedziny kulinarnego wyboru:
Kiełbasy Swojskie
Wędliny Tradycyjne
Wędliny Dojrzewające
Suszona Wołowina
Wędliny i Wyroby z Dziczyzny
Wędliny Wędzone na Zimno
Rzemieślnicze arcydzieła – wybrane wędliny Bastionu Smaku!
Szynka Wędzona
Boczek Wędzony
Szynka Dojrzewająca Wędzona na Zimno
Suszona Wołowina
Schab Dojrzewający
Polędwiczka Dojrzewająca
Opinie o wędlinie:
3 reviews for Grandpa Culinary Morsel
Show only reviews in English (0)
You must be logged in to post a review.
Monika D. –
The salo is great – nicely salted and tastes really good. Perfect for a quick bite with bread or as a snack. I recommend it!
Emily Johnson –
A true traditional delicacy.
Wojciech –
Truly top-class aged lard — I’d rate it a five, as it slightly lacked that ‘melt-in-your-mouth’ quality. However, fried eggs with onion made using it were pure poetry and a trip 50 years back to the flavors my grandmother used to serve — that deserves a six. Hats off to Master Jacek.