0
Mazurian Dry-Aged Duck
Herb-Marinated, Dry-Aged Breast Duck
Delicate, matured breast duck that not only delights with its tenderness but also its wild and exceptionally sweet-spicy taste. In our blend of aromatic spices, we took care to fully emphasize the virtues of duck meat. Subtle caraway seeds and mild coriander harmoniously complement each other, providing a delicate aroma. The addition of exquisite varieties of peppers, with the prominent peperoncino leading the way, gives the meat a spicy character. The whole is enriched with aromatic lovage, which blends all the ingredients together and brings out their full flavor. It is a perfect choice for connoisseurs of duck meat who want to try something new and extraordinary.
Z tej samej kolekcji:
-
Woodland Dry-Aged Tenderloin
€ 5.24 Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Air-Cured Beef “Jarl
€ 5.57 Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Air-Cured Beef “Hebe”
€ 5.57 Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Szynczak Dry-Aged Marbled Tenderloin
€ 3.83 Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Air-Cured Beef “Mavl”
€ 5.57 Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Dried Venison Tenderloin (Kopia)
€ 7.82 Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Jak przechowywać wędliny Bastion Smaku?
Poznaj sposoby prawidłowego przechowywania naszych wędlin.
Dzięki nim będziesz się cieszyć ich smakiem i aromatem przez długi czas.
Wędliny tworzymy z surowca, którego elementy nie są powtarzalne (z różnej wielkości szynek, polędwic, schabów, etc.). Dzięki temu, że nie ingerujemy w strukturę mięsa, zachowujemy jego szlachetną formę.
Po zakończonej produkcji, (pakując zamówienia) wędliny o różnej wadze dobieramy w taki sposób, aby cenna końcowa całej paczki, pokrywała się z rzeczywistą kwotą zamówienia wskazaną w naszym sklepie. W konsekwencji, niektóry zakupiony przez Państwo asortyment będzie mniejszy, niektóry większy od sugerowanej przez nas wagi wyrobu w sklepie internetowym. Finalnie zawsze dbając o dobro klienta.
Na każdym etapie zamówienia, także po dotarciu i rozpakowaniu wędlin w domu, masz możliwość ich zwrotu. Choć bardzo wątpimy, że kiedykolwiek to nastąpi. Nasze wędliny pachną obłędnie i smakują wykwitnie. Zapraszamy do zakupów.
Dziedziny kulinarnego wyboru:
Kiełbasy Swojskie
Wędliny Tradycyjne
Wędliny Dojrzewające
Suszona Wołowina
Wędliny i Wyroby z Dziczyzny
Wędliny Wędzone na Zimno
Rzemieślnicze arcydzieła – wybrane wędliny Bastionu Smaku!
Szynka Wędzona
Boczek Wędzony
Szynka Dojrzewająca Wędzona na Zimno
Suszona Wołowina
Schab Dojrzewający
Polędwiczka Dojrzewająca
Opinie o wędlinie:
3 reviews for Mazurian Dry-Aged Duck
Show only reviews in English (0)
You must be logged in to post a review.
Szymon Kowalski –
Soft, juicy, with a nice, slightly smoky flavor – no nonsense, pure pleasure.
Tomasz –
Mazurian Duck is a flavor that stays in your memory for a long time. A unique blend of honey and spices – refined, natural, and absolutely extraordinary!!
Cezary –
I think this is my favorite cold cut out of all the ones I’ve bought. Now I understand the name Bastion of Flavor. The duck is delicious, spicy, perfectly seasoned but the seasoning doesn’t overpower the duck’s taste. Absolutely delicious! My guests were impressed:)