Prussian Matured Neck
Herb-Marinated, Cold-Smoked and Dry-Aged Pork Neck
We have prepared an excellent cut of meat that guarantees true pleasure during consumption. Aged and cold-smoked collar is a composition of flavors that will provide unforgettable culinary experiences. The herbal coating, composed of natural, aromatic plants, gives it a unique and exceptional character. The ratio of meat to fat is perfectly balanced, further enhancing the pleasure of eating. To accentuate the fullness of flavor, it is worth pairing it with fresh herb leaves such as peppermint or basil. This distinctive cold cut will be a perfect addition to a culinary feast with friends.
Wędliny tworzymy z surowca, którego elementy nie są powtarzalne (z różnej wielkości szynek, polędwic, schabów, etc.). Dzięki temu, że nie ingerujemy w strukturę mięsa, zachowujemy jego szlachetną formę.
Po zakończonej produkcji, (pakując zamówienia) wędliny o różnej wadze dobieramy w taki sposób, aby cenna końcowa całej paczki, pokrywała się z rzeczywistą kwotą zamówienia wskazaną w naszym sklepie. W konsekwencji, niektóry zakupiony przez Państwo asortyment będzie mniejszy, niektóry większy od sugerowanej przez nas wagi wyrobu w sklepie internetowym. Finalnie zawsze dbając o dobro klienta.
Na każdym etapie zamówienia, także po dotarciu i rozpakowaniu wędlin w domu, masz możliwość ich zwrotu. Choć bardzo wątpimy, że kiedykolwiek to nastąpi. Nasze wędliny pachną obłędnie i smakują wykwitnie. Zapraszamy do zakupów.
Jak przechowywać wędliny Bastion Smaku?
Poznaj sposoby prawidłowego przechowywania naszych wędlin.
Dzięki nim będziesz się cieszyć ich smakiem i aromatem przez długi czas.
1 review for Prussian Matured Neck
Show only reviews in English (0)
You must be logged in to post a review.
Andrzej –
Baleron pruski z rodzaju wędlin dojrzewających. Dobrze przyprawiona, odpowiednio słona, bardzo dobra w smaku. Idealna jako przekąska do pogryzania po pokrojeniu w cienkie plasterki