Dojrzewająca, suszona wędlina to nawiązanie do pradawnych, wytwarzanych ręcznie krasowych kiełbas. Delikatnie siekany czosnek, mocno tłuczony pieprz i prozdrowotna gorczyca wspaniale komponują się z warstwą szlachetnego, grubo siekanego, wysoce selekcjonowanego mięsa. Ta kiełbasa to prawdziwe dzieło sztuki, stworzone, aby urzekać koneserów tego gatunku wędlin. Proces dojrzewania i suszenia nadaje jej wyjątkowego kunsztu, nabiera wyrazistości i głębi smaku, stając się zupełnie nowym, rarytasem dla podniebienia. To idealna propozycja na przekąskę.