0
Salami Wołowe Hana
Dojrzewające Salami Wołowe, inspirowane smakami Jedwabnego Szlaku. Swojski wyrób – szlachetny, aromatyczny, o głębokim smaku i wyjątkowej strukturze.
Salami wołowe – kunszt, który dojrzewa w ciszy
Salami Wołowe Hana to opowieść zapisana w mięsie – pełna aromatów, wspomnień i dalekich inspiracji. Powstaje z wołowiny najwyższej próby, starannie wyselekcjonowanej i doprawionej z umiarem. Tu nie ma miejsca na przypadkowość – liczy się precyzja, cierpliwość i szacunek do tradycji. Kiedy mięso dojrzewa, w ciszy i chłodzie, wnika w nie czas. A później przychodzi dym – delikatny, chłodny, z drewna liściastego – który otula strukturę smakiem i nadaje jej wyrazu. Wędliny wędzone na zimno właśnie w tym procesie zyskują to, co najcenniejsze: szlachetność i charakter.
Swojski wyrób o orientalnym duchu
Choć swojski wyrób kojarzy się z polską wędzarnią i domowym stołem, Salami Wołowe Hana niesie w sobie również echo Jedwabnego Szlaku. To połączenie rzemiosła z naszej ziemi z nutą przypraw, które rozgrzewają i opowiadają inną historię. W strukturze mięsa można wyczuć zarówno ziemię, jak i dym, ale też lekki akcent słodyczy i goryczy – jak w herbacie parzonej na kamieniu. To swojskie wędliny, które wyrastają z tradycji, ale nie boją się spojrzeć dalej, szerzej, odważniej.
Salami wołowe – elegancja w plasterkach
Każdy cienko pokrojony plaster salami wołowego Hana to precyzja i kompozycja smaków. Wędliny tego typu nie potrzebują dodatków – choć doskonale odnajdą się na desce serów, czy jako główny bohater wieczornego spotkania. To produkt stworzony dla tych, którzy celebrują chwile i posiłki. Dzięki wytrawnej strukturze i intensywnemu aromatowi, salami to nie tylko przekąska, lecz także styl. Styl, który nie potrzebuje słów, lecz działa smakiem.
Smak, który znajdziesz też na Facebook’u i YouTube
Wielu naszych klientów odnajduje Salami Wołowe Hana także poza talerzem – w przepisach, wspomnieniach, fotografiach i rozmowach. Na naszym Facebook’u i YouTube dzielą się inspiracjami i historiami, które powstały przy stole. Bo smak nie kończy się w ustach – trwa w gestach, w relacjach, w tradycji, która żyje dzięki ludziom. To salami, które łączy pokolenia i kultury – z szacunkiem dla miejsca, z którego pochodzi.
Jak przechowywać wędliny Bastion Smaku?
Poznaj sposoby prawidłowego przechowywania naszych wędlin.
Dzięki nim będziesz się cieszyć ich smakiem i aromatem przez długi czas.
Wędliny tworzymy z surowca, którego elementy nie są powtarzalne (z różnej wielkości szynek, polędwic, schabów, etc.). Dzięki temu, że nie ingerujemy w strukturę mięsa, zachowujemy jego szlachetną formę.
Po zakończonej produkcji, (pakując zamówienia) wędliny o różnej wadze dobieramy w taki sposób, aby cenna końcowa całej paczki, pokrywała się z rzeczywistą kwotą zamówienia wskazaną w naszym sklepie. W konsekwencji, niektóry zakupiony przez Państwo asortyment będzie mniejszy, niektóry większy od sugerowanej przez nas wagi wyrobu w sklepie internetowym. Finalnie zawsze dbając o dobro klienta.
Na każdym etapie zamówienia, także po dotarciu i rozpakowaniu wędlin w domu, masz możliwość ich zwrotu. Choć bardzo wątpimy, że kiedykolwiek to nastąpi. Nasze wędliny pachną obłędnie i smakują wykwitnie. Zapraszamy do zakupów.
Dziedziny kulinarnego wyboru:
Kiełbasy Swojskie
Wędliny Tradycyjne
Wędliny Dojrzewające
Suszona Wołowina
Wędliny i Wyroby z Dziczyzny
Wędliny Wędzone na Zimno
Rzemieślnicze arcydzieła – wybrane wędliny Bastionu Smaku!
Szynka Wędzona
Boczek Wędzony
Szynka Dojrzewająca Wędzona na Zimno
Suszona Wołowina
Schab Dojrzewający
Polędwiczka Dojrzewająca
Opinie o wędlinie:
1 review for Salami Wołowe Hana
Wyświetlaj wyłącznie recenzje w języku Polski (2)
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
kamila.anacka1 –
Dla mnie produkt numer 1 w Bastionie 🙂 Smak z dzieciństwa 🙂 Polecam, nie tylko fanom salami.
Wincenty –
Bardzo byłem ciekaw tego produktu i się nie zawiodłem, prawidłowo twarde salami wołowe, smakowo i zapachowo bez zarzutu. Na pewno wrócę do tej wędliny. Polecam.