Słonina Wędzona, Solona – Swojski Wyrób, Swojskie Wędliny
Słonina Wędzona Salo to klasyka wiejskiego stołu – delikatna, soczysta i przesycona aromatem dymu oraz soli kamiennej. To swojski przysmak, który rozpieszcza podniebienie i staje się niezastąpioną okrasą dla miłośników prawdziwych, tradycyjnych smaków.
Słonina Wędzona to coś więcej niż tradycyjna wędlina – to powrót do smaków, które niosą spokój i wspomnienie domu. Ten swojski wyrób powstaje w rytmie starych receptur, bez pośpiechu i bez zbędnych dodatków. Nacierana wyłącznie szlachetną solą kamienną, dojrzewa powoli, by osiągnąć pełnię smaku.
Dzięki wędzeniu w chłodnym dymie z drewna owocowego, wędzona na zimno, słonina zyskuje wyjątkowy aromat – głęboki, dymny i naturalny. Każdy plaster zachwyca delikatnością, a jednocześnie wyrazistym charakterem. To słonina wędzona, która rozpływa się w ustach, zostawiając przyjemny, lekko słodkawy ślad wędzarni.
Jej zapach przywołuje obrazy prostych śniadań – kromka świeżego chleba, plaster słoniny, kiszony ogórek i szczypta pieprzu wystarczą, by stworzyć ucztę pełną smaku. Ale ten produkt to również doskonała baza do smażenia, wykańczania tradycyjnych dań czy przygotowywania aromatycznych dodatków.
Słonina solona to wybór dla tych, którzy wiedzą, że prawdziwe smaki nie potrzebują kompromisów. To swojska wędlina, która nie krzyczy – lecz opowiada. O dawnych czasach, o dymie z ogniska, o szacunku do prostoty.
Słonina Wędzona to rarytas dla miłośników autentyczności. Delikatna, głęboka, prawdziwa – zachwyca nie tylko smakiem, ale też historią, która w niej dojrzewa.
Wędliny tworzymy z surowca, którego elementy nie są powtarzalne (z różnej wielkości szynek, polędwic, schabów, etc.). Dzięki temu, że nie ingerujemy w strukturę mięsa, zachowujemy jego szlachetną formę.
Po zakończonej produkcji, (pakując zamówienia) wędliny o różnej wadze dobieramy w taki sposób, aby cenna końcowa całej paczki, pokrywała się z rzeczywistą kwotą zamówienia wskazaną w naszym sklepie. W konsekwencji, niektóry zakupiony przez Państwo asortyment będzie mniejszy, niektóry większy od sugerowanej przez nas wagi wyrobu w sklepie internetowym. Finalnie zawsze dbając o dobro klienta.
Na każdym etapie zamówienia, także po dotarciu i rozpakowaniu wędlin w domu, masz możliwość ich zwrotu. Choć bardzo wątpimy, że kiedykolwiek to nastąpi. Nasze wędliny pachną obłędnie i smakują wykwitnie. Zapraszamy do zakupów.
Jak przechowywać wędliny Bastion Smaku?
Poznaj sposoby prawidłowego przechowywania naszych wędlin.
Dzięki nim będziesz się cieszyć ich smakiem i aromatem przez długi czas.
2 reviews for Słonina Wędzona, Solona - Swojski Wyrób, Swojskie Wędliny
Wyświetlaj wyłącznie recenzje w języku Polski (2)
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Krzysztof –
Przepyszna słonina. Dosłownie rozpływa się w ustach.
multiad –
Fantastyczna słonina! Doskonała do smażenia, wyborna. Polecam