0
Suszona Wołowina Jarla
Wyrazista, pieprzna i pełna charakteru – Suszona Wołowina Jarla to dojrzewająca wołowina tworzona rzemieślniczo z pasją. Ziołowy aromat i aksamitna struktura sprawiają, że całość jest dopracowana w każdym detalu – to suszona wołowina, której klasę czuć od pierwszego kęsa.
Jak wydobyć najlepszy smak?
- Po wyjęciu z próżniowego opakowania pozostaw wędlinę na kilka minut ze swobodnym dostępem do powietrza, aby naturalnie obeschła z nadmiaru wilgoci.
- Używaj ostrego noża i krój w cienkie plasterki, by wydobyć pełnię smaku i aromatu.
- Serwuj w temperaturze pokojowej - ciepło uwalnia subtelne nuty smakowe.
Przechowywanie i termin przydatności
należy spożyć do 60 dni
- W chłodnym miejscu, w temperaturze od 2°C do 8°C.
- Po otwarciu opakowania próżniowego pozostaw wędlinę na kilka minut ze swobodnym dostępem do powietrza, aby naturalnie obeschła z nadmiaru wilgoci.
- Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu bez przykrycia. Należy unikać nadmiernej wilgoci, a z upływem czasu produkt może naturalnie wysychać.
- Niższa temperatura spowalnia wysychanie.
Producent i pełna etykieta
Bastion Smaku Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością, Ruś 2, 10-687 Olsztyn, Polska
Suszona Wołowina Jarla
Suszona Wołowina Jarla to przekąska, która budzi zmysły od pierwszego kęsa. Powstaje z wyselekcjonowanego mięśnia wołowego. Najpierw trafia do maceraty z kolendry, pieprzu i ziół. Potem dojrzewa w spokojnym tempie, oferując głęboki smak i niepowtarzalny charakter. Dzięki temu smak jest czysty, głęboki i naturalnie wytrawny. Jarla oferuje wyjątkowy profil smakowy dla fanów suszonego mięsa.
Wołowina Jarla została pomyślana jak rzemieślnicza odpowiedź na klasyczne Beef Jerky. To Wędlina Wołowa, która ma kulturę smaku. Wołowina Jarla, uzupełniona przez zioła prowadzące aromat, nie dominuje. Pieprz wraca w finiszu i zostaje na długo. W efekcie dostajesz wędlinę z wołowiny o dopracowanym charakterze — wytrawną, elegancką i stworzoną dla prawdziwych miłośników suszonej wołowiny.
- mięso wołowe po starannej selekcji,
- maceracja: kolendra, pieprz i inne szlachetne zioła,
- powolne suszenie, które buduje aromat,
- wyrazisty finisz i aksamitna struktura, która rozpływa się w ustach.
Wędlina Suszona Wołowa – smak budowany w czasie
W tej recepturze czas jest równie ważny jak przyprawy. Najpierw macerat, który otula mięso i wydobywa jego głębię. Następnie etap suszenia, który domyka całość i oferuje niezrównane doznania. Dzięki temu nasza wędlina jest zwarta, przyjemna w jedzeniu.
Tak powstają najlepsze wędliny z wołowiny. Smak rozwija się etapami. Najpierw czujesz zioła i kolendrę. Potem przychodzi wytrawne serce wołowiny. Na końcu pojawia się pieprz i długi finisz. Dlatego Jarl zostaje w pamięci, będąc świetnym przykładem suszonego wyrobu.
Suszona Wołowina Jarla – rzemiosło, które widać w strukturze
Wołowina Jarla to wędlina przygotowana bez skrótów. Mięso ma równą strukturę, którą prezentuje jedyna w swoim rodzaju. Aromat jest spokojny i elegancki. Każdy plaster jest konkretny. Jednocześnie nie przytłacza. To jakość, którą czuć w prostym podaniu.
Miłośnicy Wołowiny Jarla doceniają balans smaku, w którym wołowina gra pierwsze skrzypce. Przyprawy są tłem. Dzięki temu produkt pasuje i na co dzień, i na wyjątkowe okazje. To wędlina z wołowiny o wyrazistym, lecz uporządkowanym charakterze, idealnie pasująca dla miłośników wykwintnych smaków.
Wędliny Wołowe – na deskę, do podróży i do codziennych rytuałów
Suszona Wołowina Jarla świetnie sprawdza się jako przekąska solo. Możesz też ułożyć ją na desce. Dobrze łączy się z serami dojrzewającymi i owocami. Takie połączenia podkreślają jej wytrawność.
To także wygodna propozycja „w biegu”. Smak jest wyjątkowy i kompletny, więc nie potrzebujesz wiele. Właśnie dlatego wędliny z wołowiny w tej formie są tak lubiane. Wędliny Bastionu Smaku oferują nieporównywalną jakość i szybko dają satysfakcję. A potem zostaje przyjemny, pieprzny finisz spełniający wszystkie oczekiwania amatorów suszonego mięsa. Miłośnicy suszonej wołowiny Jarla docenią jej nieporównywalną jakość.
Najczęściej zadawane pytania o Suszoną Wołowinę Jarla
Czy Suszona Wołowina Jarla to klasyczne Beef Jerky?
To produkt w stylu Beef Jerky, ale z rzemieślniczym podejściem, co wyróżnia suszoną wołowinę Jarla. Wołowina Jarla przechodzi macerację w kolendrze, pieprzu i ziołach. Potem jest suszona powoli. Dzięki temu smak jest głębszy, a struktura bardziej szlachetna. To wędlina dla tych, którzy cenią balans.
Czym wyróżnia się ta Wędlina Wołowa?
Wołowina Jarla jest Wędliną Wołową o czystym profilu smaku! Zioła i kolendra nadają kierunek. Pieprz domyka kompozycję. Wołowina zostaje w centrum. W efekcie dostajesz Wędlina z Wołowiny z długim finiszem i przyjemną strukturą. Suszona Wołowina Jarla zachwyca swoim profilem.
Jak podawać Wędliny Wołowe, takie jak Wołowina Jarla?
Najprościej – solo, jako wykwintna przekąska. Na deskę dodaj sery dojrzewające, soczyste owoce. Takie połączenia wydobywają aromat. Wołowina Jarla sprawdzi się i na wykwintnym spotkaniu jak i w podróży, oferując wyjątkowy smak suszonej wołowiny.
Z tej samej kolekcji:
-
Kaczka Mazurska – Dojrzewająca Pierś z Kaczki
17,50 zł Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Polędwiczka Suszona Borowa
23,50 zł Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Wołowina Suszona Hebe – Beef Jerky
24,90 zł Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Szynka Długodojrzewająca Szynczak
17,00 zł Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Wołowina Mavla – Wędzona na Zimno
24,90 zł Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Szynka Dojrzewająca z Jelenia – Dziczyzna
34,00 zł Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu
Jak przechowywać wędliny Bastion Smaku?
Poznaj sposoby prawidłowego przechowywania naszych wędlin.
Dzięki nim będziesz się cieszyć ich smakiem i aromatem przez długi czas.
Wędliny tworzymy z surowca, którego elementy nie są powtarzalne (z różnej wielkości szynek, polędwic, schabów, etc.). Dzięki temu, że nie ingerujemy w strukturę mięsa, zachowujemy jego szlachetną formę.
Po zakończonej produkcji, (pakując zamówienia) wędliny o różnej wadze dobieramy w taki sposób, aby cenna końcowa całej paczki, pokrywała się z rzeczywistą kwotą zamówienia wskazaną w naszym sklepie. W konsekwencji, niektóry zakupiony przez Państwo asortyment będzie mniejszy, niektóry większy od sugerowanej przez nas wagi wyrobu w sklepie internetowym. Finalnie zawsze dbając o dobro klienta.
Na każdym etapie zamówienia, także po dotarciu i rozpakowaniu wędlin w domu, masz możliwość ich zwrotu. Choć bardzo wątpimy, że kiedykolwiek to nastąpi. Nasze wędliny pachną obłędnie i smakują wykwitnie. Zapraszamy do zakupów.
Rzemieślnicze arcydzieła – wybrane wędliny Bastionu Smaku!
Smalec ze Skwarkami
Suszona Wołowina
Kaczka Mazurska
Polędwiczka Suszona
Dziczyzna, Szynka Dojrzewająca z Jelenia
Salo, Słonina Swojska
Opinie o wędlinie:
6 reviews for Suszona Wołowina Jarla
Wyświetlaj wyłącznie recenzje w języku Polski (6)
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Tomasz –
Rewelacja. W końcu suszona wołowina, która ma smak, a nie tylko sól. Aromat ziół i ten finisz… coś pięknego.
Aleksandra Dąbrowska –
Lepszej nigdy nie jedliśmy.
Adam –
Polecam Bastion Smaku i jego frykasy 👍
Tomasz –
Rewelacja! Wołowina Suszona Jarla to smak, którego długo się nie zapomina. Czuć jakość mięsa i staranne dojrzewanie. Idealna do wina, na deskę, albo po prostu jako przekąska dla kogoś, kto nie lubi byle czego. Już wiem, że będę wracać po więcej!
Adrian –
Pyszne mięso, bardzo dobrze przyprawione po rozkrojeniu widać że jest świeże i z każdym dniem zmienia barwę oraz stopień wysuszenia a co za tym idzie bukiet smaków. Polecam!
Katarzyna –
Jakie to dobre, aż słów brakuje, polecam!