Szynka Dojrzewająca Pruska – Wędzona na Zimno

Rzemieślnicza szynka dojrzewająca, wędzona tradycyjnie zimnym dymem. Naturalna, bez konserwantów, wzbogacona subtelną kompozycją eterycznych ziół. Urzeka głębokim aromatem, soczystą strukturą i wyjątkową delikatnością.

Szynka Pruska to smak, który łączy dziedzictwo tradycji z wyrafinowaniem współczesnych oczekiwań. Powstaje z najdelikatniejszego mięśnia wieprzowego. Dojrzewa przez wiele dni, nabierając soczystości, kruchości i głębi. To dojrzewająca wędlina, której jakość rodzi się z cierpliwości.

Wyjątkowy charakter tej szynki buduje bogata mieszanka eterycznych ziół, widoczna gołym okiem na powierzchni każdej sztuki. Nie jest to jedynie dekoracja – to warstwa smaku i zdrowia. Cząber, majeranek, tymianek, szałwia i inne zioła tworzą złożony aromatyczny bukiet. Pobudzają zmysły, wspierają trawienie i łagodzą napięcia. Nadają szynce lekkość i wyjątkowość, której nie da się pomylić z żadną inną.

Ta szynka dojrzewająca poddawana jest również procesowi wędzenia na zimno. Dzięki temu zyskuje szlachetną głębię i delikatną dymność, bez naruszenia ziołowej finezji.

To swojski wyrób, powstały zgodnie z rzemieślniczą tradycją – bez zbędnych dodatków, w zgodzie z rytmem natury. Każdy plaster opowiada historię o smaku i szacunku do produktu.

Szynka Pruska świetnie odnajduje się w towarzystwie świeżych ziół, owoców i serów. Ale najpełniej smakuje wtedy, gdy można się zatrzymać i skupić na chwili. To swojska wędlina, która nie potrzebuje oprawy – mówi sama za siebie.