Trwa wczytywanie…

Bastion Smaku — ładowanie

Darmowa dostawa na terenie Polski już od 100 zł. Zamów już teraz!

Dostarczamy produkty do krajów Unii Europejskiej

„Dni gorącej wędzarni” Soczyste wędliny prosto z ognia!

Wołowina Mavla – Wędzona na Zimno

Wołowina Wędzona na Zimno Mavla to wyjątkowa, swojska wędlina wołowa bez konserwantów, tworzona według tradycyjnych receptur Bastionu Smaku. Dojrzewająca w naturalnych warunkach, z nutą dymu i eterycznych ziół, stanowi esencję polskich wędlin ekologicznych. Idealna na codzienne chwile pełne autentycznego smaku.

Wołowina Wędzona na Zimno – głos ciszy i dymu

Wołowina Wędzona na Zimno Mavla nie potrzebuje hałasu, ponieważ jej siłą są smak, jakość i prostota. Przygotowujemy ją z najwyższej jakości wołowiny, starannie oprószając delikatną mieszanką ziół i przypraw. Następnie mięso trafia do tradycyjnej wędzarni, gdzie chłodny dym z drewna liściastego nadaje mu niepowtarzalny aromat. Wędliny wędzone na zimno potrafią zaskakiwać głębią i delikatnością jednocześnie, dlatego zyskują uznanie wśród świadomych smakoszy. To smak zakorzeniony w rzemiośle – prawdziwy, nieprzetworzony, wyważony, a przy tym naturalnie elegancki.

Wędliny z wołowiny – prostota, która opowiada

Od pokoleń wędliny z wołowiny cieszą się szacunkiem – i nie bez powodu. Ich charakter wynika nie tylko z naturalnej wytrawności mięsa, lecz także z umiejętnego łączenia składników i czasu. Suszona wołowina Mavla powstaje z poszanowaniem rytmu i surowca – bez skrótów, lecz z pełną świadomością tradycji. Co więcej, są to wędliny ekologiczne, które zachowują zarówno wartości odżywcze, jak i pełną strukturę mięsa. Każdy plaster przynosi równowagę: subtelność i wyrazistość, lekkość i treść. Dzięki temu produkt ten docenią zarówno koneserzy, jak i osoby szukające jakości w codziennym jadłospisie.

Wołowina Wędzona – smak, który zostaje z Tobą

Nie każda wędlina opowiada historię – Wołowina Mavla zdecydowanie tak. Można ją podać z serem, pieczywem czy kieliszkiem ulubionego eliksiru, ale równie dobrze sprawdza się jako przekąska sama w sobie. Z jednej strony jest rustykalna, z drugiej – pełna klasy. Nie narzuca się, lecz pozostaje w pamięci. Potrafi podkreślić codzienność, ale również uświetnić wyjątkowe chwile. Właśnie dlatego tak często wraca na stoły – nie przez przypadek, lecz z wyboru. To produkt dla tych, którzy wiedzą, że smak to nie chwilowy zachwyt, lecz coś, co trwa.

Znajdziesz nas na Facebook’u i YouTube

Chcesz zobaczyć, jak wołowina suszona Mavla inspiruje innych? Wejdź na naszego Facebook’a lub odwiedź kanał na YouTube – tam czekają przepisy, zdjęcia, wspomnienia i historie smaków. To przestrzeń, gdzie dzielimy się nie tylko produktem, lecz także stylem życia. Spotykają się tam pasjonaci, kucharze i ci, którzy po prostu kochają dzielić się tym, co wartościowe. Bo wołowina wędzona na zimno to nie tylko składnik – to część tradycji, która ma smak, głos i duszę.

Jak przechowywać wędliny Bastion Smaku?

Poznaj sposoby prawidłowego przechowywania naszych wędlin.
Dzięki nim będziesz się cieszyć ich smakiem i aromatem przez długi czas.

Wędliny tworzymy z surowca, którego elementy nie są powtarzalne (z różnej wielkości szynek, polędwic, schabów, etc.). Dzięki temu, że nie ingerujemy w strukturę mięsa, zachowujemy jego szlachetną formę.

Po zakończonej produkcji, (pakując zamówienia) wędliny o różnej wadze dobieramy w taki sposób, aby cenna końcowa całej paczki, pokrywała się z rzeczywistą kwotą zamówienia wskazaną w naszym sklepie. W konsekwencji, niektóry zakupiony przez Państwo asortyment będzie mniejszy, niektóry większy od sugerowanej przez nas wagi wyrobu w sklepie internetowym. Finalnie zawsze dbając o dobro klienta.

Na każdym etapie zamówienia, także po dotarciu i rozpakowaniu wędlin w domu, masz możliwość ich zwrotu. Choć bardzo wątpimy, że kiedykolwiek to nastąpi. Nasze wędliny pachną obłędnie i smakują wykwitnie. Zapraszamy do zakupów.

Dziedziny kulinarnego wyboru:

Kiełbasa Palcówka w suszarni

Kiełbasy Swojskie

Szynka Wędzona tradycyjna - prosto z wędzarni

Wędliny Tradycyjne

Dojrzewająca Szynka w suszarni wędzona na zimno

Wędliny Dojrzewające

Wołowina Suszona w suszarni

Suszona Wołowina

Polędwica z Jelenia w suszarni

Wędliny i Wyroby z Dziczyzny

Wołowina Suszona Wędzona na Zimno

Wędliny Wędzone na Zimno

Rzemieślnicze arcydzieła – wybrane wędliny Bastionu Smaku!

Szynka Wędzona tradycyjna - prosto z wędzarni

Szynka Wędzona

Boczek Wędzony tradycyjny – prosto z wędzarni

Boczek Wędzony

Szynka Dojrzewająca w suszarni

Szynka Dojrzewająca Wędzona na Zimno

Suszona Wołowina w suszarni

Suszona Wołowina

Schab Dojrzewający w suszarni wedzony na zimno

Schab Dojrzewający

Polędwiczka Suszona

Polędwiczka Dojrzewająca

Opinie o wędlinie:

3 reviews for Wołowina Mavla - Wędzona na Zimno

  1. Polski

    Nina Klein

    Die kaltgeräucherte Mavla-Rindfleisch ist richtig lecker, zart und hat einen tollen Rauchgeschmack. Perfekt als Snack oder für’s Abendbrot. Kann ich nur empfehlen!

  2. Polski

    Piotr Sz.

    Mega smaczna, fajnie pachnie i jest taka mięciutka. Idealna na kanapki albo przekąskę do piwa. Na pewno kupię ją jeszcze nie raz!

  3. Polski

    Paulina Mazur

    Rewelacyjny smak! Czuć, że to produkt z wyższej półki – intensywnie wędzona, a przy tym delikatna w strukturze. Na pewno wrócę po więcej.