Wędzonki

Zrazówka

Kruchy i delikatny, wyselekcjonowany mięsień szynki wieprzowej, otoczony wyłącznie wybornym, naturalnym sosem z siekanym czosnkiem, przygotowanym w taki sposób, by jego smak nie był ostry, a jednocześnie zachowywał wszelkie walory prozdrowotne. Jej delikatność oraz wyjątkowy aromat to kwintesencja wysokiego gatunku wędliny. Jest wyśmienita osobno oraz jako składnik do sałatek.
Produkt, którym zachwycają się szczególnie dzieci – wymagający smakosze i często wybredne niejadki. Doskonała z pieczywem oraz w połączeniu z serem gorgonzola lub parmezanem.

Podana cena za sztukę. Średnia masa: 0,80 kg. Cena za 1 kg: 54,00 zł

43,20 Dodaj do koszyka

Szynka Wędzona

Tradycyjna staropolska wędlina wykonana ze specjalnie wyselekcjonowanych kawałków szynki – dolnej zrazówki oraz tzw. kulki myszki. Starannie dopasowane maceraty, w których skład wchodzi aromatyczny majeranek, czosnek oraz tymianek, wydobywają prawdziwy smak mięsa i szlachetność szynki. Skomponowana z pomidorem lub ogórkiem nie wymaga niczego więcej.

Podana cena za sztukę. Średnia masa: 0,60 kg. Cena za 1 kg: 50,00 zł

30,00 Dodaj do koszyka

Schab Wędzony

Delikatność i kruchość schabu, a także jego smakowy sznyt nie pozwala na długo o nim zapomnieć. Produkt nawiązuje do tradycyjnej linii wędzonek, którego osobliwy charakter nadają aromatyczne zioła, będące bazą macerowania. Mieszanka ziół, która została dobrana do schabu, wydobywa z niego maksimum smaku. Jest kruchy, a jednocześnie soczysty. Idealna wędzonka do chleba, która sprawia, że poranna kanapka będzie zachwycała aromatem przez cały dzień. Posiada zbawienny wpływ na zdrowie ze względu na zawartość dużej ilości witaminy z grupy B.

Podana cena za sztukę. Średnia masa: 0,70 kg. Cena za 1 kg: 58,00 zł

40,60 Dodaj do koszyka

Baleron Wędzony

Dla miłośników smaku to prawdziwe „niebo w gębie”. Staropolski kawał mięsiwa zaspokoi najbardziej wymagającego entuzjastę mięsa. Odpowiednie zestawienie majeranku, czosnku i estragonu leży u podstaw perfekcyjnej kompozycji maceratów. Idealny jako przekąska czy też dodatek do wielu potraw. Oprócz doskonałego źródła żelaza i pełnowartościowego białka zawiera również cenne minerały. Smakowity baleron to ulubieniec członkiń Klubu Bastionu Smaku.

Podana cena za sztukę. Średnia masa: 0,64 kg. Cena za 1 kg: 50,00 zł

32,00 Dodaj do koszyka

Boczek Wędzony

Produkt o wyjątkowym smaku i zapachu domowej wędzonki. Nawiązujący do tradycyjnej linii wędzonek, wykonany jest na bazie aromatycznych ziół, których podstawę stanowi czosnek, majeranek oraz pieprz. Idealna propozycja dla koneserów. Traktowany często jako apetyczny dodatek do dań, staje się królem wielu improwizacji kulinarnych. Wyjątkowy produkt o uniwersalnym zastosowaniu, którego obecność nagradza potrawy smakiem oraz aromatem, podkręcając każdy, nawet zróżnicowany jadłospis.

Podana cena za sztukę. Średnia masa: 0,50 kg. Cena za 1 kg: 36,00 zł

18,00 Dodaj do koszyka

Słonina Wędzona

Okrasa każdej kuchni. Niezastąpiony smakołyk oraz przywoływacz wspomnień z dzieciństwa. Produkt nawiązujący do tradycyjnej linii wędzonek, któremu aromat nadaje sól kamienna oraz szlachetny dym z drewna owocowego.
Słonina, będąca samym w sobie niekwestionowanym smakołykiem, to bohater aromatycznych kuchennych improwizacji. Oddaje skoncentrowaną energię, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, co jest bardzo istotne dla prawidłowego funkcjonowania gospodarki cieplnej oraz skutecznej adaptacji do niskich temperatur.

Podana cena za sztukę. Średnia masa: 0,10 kg. Cena za 1 kg: 25,00 zł

2,50 Dodaj do koszyka

Dołącz do Klubu Bastion Smaku

Zapisz się na degustację, a my zorganizujemy resztę

Tradycyjne wędliny

Tradycyjny smak naszych wędlin przeniesie Was w czasie do lat dzieciństwa, bo zamykamy w nich historię i wspomnienia. Chcemy się z Wami dzielić tymi wyjątkowymi smakami.

Produkty

Wędliny Dojrzewające Wędzone

Wędliny Dojrzewające Suszone

Kiełbasy wędzone

Wędzonki

Specjały Bastionu Smaku

Kontakt z nami

Bastion Smaku Sp. z o.o.

10-687 Olsztyn, Ruś 2
Telefon: +48 601 428 149
E-mail: sklep@bastionsmaku.pl