Szynka Wędzona
Szynka Wędzona to klasyka domowych wędlin – soczysta, aromatyczna, przygotowana z szacunkiem dla tradycji. Majeranek, czosnek i tymianek otulają mięso subtelnym aromatem. To swojska wędzonka, która smakuje najlepiej – prosto, naturalnie, jak dawniej.
Szynka wędzona domowa – powrót do smaków dzieciństwa
W Bastionie Smaku szynka wędzona jest zarówno klasycznym wyrobem, jak i zaproszeniem do świata doznań kulinarnych, które wielu z nas pamięta z dzieciństwa. Już pierwszy kęs przywołuje wspomnienie rodzinnych świąt, biesiad przy dużym stole, zapachu dymu unoszącego się z wędzarni u dziadka. Delikatne mięso wieprzowe, odpowiednio dobrana mieszanka przypraw i czas. Bo właśnie to ostatnie nadaje tej szynce wyjątkowego charakteru i tworzą produkt o niepowtarzalnej nucie zapachowej i soczystej strukturze, której nie znajdziesz w sklepowej ladzie.
Dla poszukiwaczy prawdziwego smaku szynka wędzona domowa stanowi podróż do czasów, gdy jakość wyznaczała reguły stołu. Z kolei dla osób pragnących dopiero odkryć różnicę między produktem sklepowym a prawdziwym rzemiosłem – prawdziwe kulinarne objawienie. To wyrób, który broni się jakością: wyrazisty aromat, miękka struktura i charakterystyczna nuta dymu tworzą kompozycję nie do podrobienia. Jeśli marzysz o prawdziwym wyrobie, którego smak mówi więcej,niż etykieta to z pewnością Twoje oczekiwania spełni właśnie szynka wędzona. Cena tego wyrobu jest wyrazem naszego przekonania, że uczciwe, tradycyjne rzemiosło nie musi być luksusem – dlatego ten wykwintny wyrób pozostaje dostępny dla każdego, kto ceni autentyczność i prostotę zamkniętą w doskonałym smaku.
Szynka wędzona – doskonała do chleba, na deski i na święta
Szynka wędzona swojska doskonale komponuje się z chrupiącym pieczywem, wiejskim masłem i domowymi ogórkami, ale równie dobrze odnajduje się w towarzystwie suszonych śliwek, twardych serów czy marynowanych grzybów, stając się nieodzownym elementem eleganckiej deski wędlin. Taki zestaw stanowi zarówno ucztę dla podniebienia, jak i niepowtarzalną dekorację stołu, która podkreśla domowy, a zarazem wyrafinowany charakter spotkania.
W zależności od okazji szynka wędzona potrafi grać pierwsze skrzypce lub subtelnie podkreślić inne smaki. Świetnie wypada podana z piklami i chrzanem przy domowym stole, ale równie dobrze sprawdza się z lampką czerwonego wina i pieczonymi warzywami korzeniowymi podczas bardziej wykwintnych spotkań. Szynka z wędzarni, dzięki swojej uniwersalności doskonale pasuje do sezonowych dodatków – latem do świeżych ziół i pomidorów, zimą do pieczonego jabłka i śliwki w occie. W każdym wariancie szynka wędzona zachwyca głębią smaku i sprawia, że nawet prosta kolacja zmienia się w chwilę wartą celebracji. Jeśli chcesz, by Twój stół mówił więcej niż słowa – sięgnij po naszą szynkę i pozwól, by smak przemówił za Ciebie.
Jak przechowywać wędliny Bastion Smaku?
Poznaj sposoby prawidłowego przechowywania naszych wędlin.
Dzięki nim będziesz się cieszyć ich smakiem i aromatem przez długi czas.
Wędliny tworzymy z surowca, którego elementy nie są powtarzalne (z różnej wielkości szynek, polędwic, schabów, etc.). Dzięki temu, że nie ingerujemy w strukturę mięsa, zachowujemy jego szlachetną formę.
Po zakończonej produkcji, (pakując zamówienia) wędliny o różnej wadze dobieramy w taki sposób, aby cenna końcowa całej paczki, pokrywała się z rzeczywistą kwotą zamówienia wskazaną w naszym sklepie. W konsekwencji, niektóry zakupiony przez Państwo asortyment będzie mniejszy, niektóry większy od sugerowanej przez nas wagi wyrobu w sklepie internetowym. Finalnie zawsze dbając o dobro klienta.
Na każdym etapie zamówienia, także po dotarciu i rozpakowaniu wędlin w domu, masz możliwość ich zwrotu. Choć bardzo wątpimy, że kiedykolwiek to nastąpi. Nasze wędliny pachną obłędnie i smakują wykwitnie. Zapraszamy do zakupów.
Dziedziny kulinarnego wyboru:
Kiełbasy Swojskie
Wędliny Tradycyjne
Wędliny Dojrzewające
Suszona Wołowina
Wędliny i Wyroby z Dziczyzny
Wędliny Wędzone na Zimno
Rzemieślnicze arcydzieła – wybrane wędliny Bastionu Smaku!
Szynka Wędzona
Boczek Wędzony
Szynka Dojrzewająca Wędzona na Zimno
Suszona Wołowina
Schab Dojrzewający
Polędwiczka Dojrzewająca
Opinie o wędlinie:
2 reviews for Szynka Wędzona
Wyświetlaj wyłącznie recenzje w języku Polski (2)
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Tomasz –
Takiej szynki szukałem od lat! Prawdziwa, swojska, z wyraźnym aromatem dymu i mięsem, które smakuje jak u babci na święta. Zero chemii, tylko czysty smak tradycji. Idealna na kanapki – aż trudno się powstrzymać!
Ola –
Najlepsza szynka jaką jadłem. Polecam!