Szlachetny tłuszcz, skwarki, czosnek i cebula to kompozycja wykwintnego smalcu. Uzupełniliśmy go ziołami, które z rozmysłem opalamy. Nabiera wtedy subtelności oraz niepowtarzalności. Najbardziej niedocenione źródło tłuszczu, posiadające wiele zalet. Najlepsze walory smakowo-zapachowe uzyskujemy, spożywając go w temperaturze pokojowej. Kromka chleba z Omastą i plastrem Schabu Szlacheckiego zniewala najbardziej wyrafinowane kubki smakowe.